Bli med til Veneto

Le Rive ligger rundt 3,5 mil nordøst for Venezia, langs elven Piave. Vingården drives av brødrene Andrea og Luigi og lager 34 ulike viner: musserende, hvitt, rødt og dessertvin, både ståltanklagret og fatlagret. De fleste druene vokser rundt gården, men de har også vinmarker i Friuli-Venezia Giulia, nær Udine og grensen til Slovenia.

Vertinnen vår er sommelier Silvia. Hun presenterer vinene og maten vi får servert, og mange kjenner henne fra vinsmakingene våre i Norge. Det er bare å spørre om alt du lurer på. Ingen spørsmål er feil.

Sammen med Ibsenkomiteen i Skien har vi laget en egen utgave av Abramo med portrett av Henrik Ibsen og sitatet «Er man skapt til nydelse, så skal man nyde». Vinen er laget til Ibsenjubileet i 2028.

Vi bor på Agriturismo Al Capitello, gården til familien bak Ghisolana. Vingården drives av brødrene Ernesto og Ennio og datteren Lisa. Lisa er sommelier og skal en dag overta. Vi har kjent henne i 13 år, og hun hjelper alle gjestene våre med det de trenger.

På kjøkkenet står broren Erico, med hjelp fra far og onkel når det er travelt. Ernesto står gjerne ved grillen, og mamma Antonella, Lisa og Sofia serverer. Maten er lokal, og menyen bestemmer kjøkkenet.

Navnet er en hyllest til skuespillerinnen Eleonora Duse, kalt Ghisola. Hun spilte Nora, Hedda Gabler og fru Alving, og gjestet Oslo med Ibsen i 1906. Yndlingsfargen hennes var lilla, og derfor kommer vinene i lilla esker.

Federico og Chiara driver vingården, som er oppkalt etter Federicos bestefar Leone. Terre di Leone betyr «jorda etter Leone». Bestefaren dyrket 15 druesorter, og vinen Dedicatum er laget av de 14 røde, til ære for ham.

Federico studerte og jobbet med vin i Frankrike i mange år. Han lar vinen få god tid på vingården, så ingen av vinene herfra trenger å ligge i kjelleren før de nytes. Første årgang kom i 1998, og den første amaroneen var klar i 2005. I 2027 lanserer de sin første hvitvin.